Ny spennende stlling- serveringsleder på Rauland Skisenter

Rauland Skisenter søker en engasjert og handlekraftig serveringsleder til en fast 100 % stilling. Som en sentral del av ledergruppen vil du få ansvaret for å forme gjesteopplevelsen og drive utviklingen av våre serveringssteder gjennom sesongen.

Arbeidsoppgaver

• Ansvar for daglig drift, vaktplanlegging og utvikling av meny og konsept.
• Lede og videreutvikle gjesteservice for å sikre høy kvalitet.
• Planlegge og gjennomføre selskaper og arrangementer.
• Oppfølging av forespørsler og aktivt mersalg.
• Sikre god intern informasjonsflyt, struktur og etterlevelse av HMS og IK-mat.

Kvalifikasjoner og egenskaper

• Erfaring fra kjøkken, kafé, restaurant eller annen relevant servicebransje.
• Ledererfaring eller et sterkt ønske om å utvikle deg i en lederrolle.
• Du er strukturert, løsningsorientert og trives i et miljø med høyt tempo.
• Du har en tydelig og inkluderende lederstil som skaper trygghet og motivasjon.
• Gode kommunikasjonsevner på norsk, både skriftlig og muntlig.

Vi tilbyr

Vi tilbyr en sentral lederrolle i et solid, familiedrevet selskap med korte beslutningsveier. Du får muligheten til å påvirke utviklingen av våre serveringssteder, inkludert spennende prosjekter som oppgradering av Tiurstoga og planer for nytt servicebygg. Vi tilbyr konkurransedyktige betingelser og et inkluderende arbeidsmiljø. Oppstart er 1. november, eller tidligere etter avtale.