Er du vår nye restaurantsjef?

Er du vår nye restaurantsjef?

Torget Bodø (Pangea Kitchen & Bar) søker en engasjert og dyktig restaurantsjef til en 100 % fast stilling. Vi ser etter deg som ønsker å være med på å videreutvikle vårt unike og dynamiske restaurantkonsept i Bodø sentrum.

Arbeidsoppgaver

• Daglig drift av restauranten med fokus på effektivitet og økonomisk forståelse.
• Personalansvar for servitører, inkludert opplæring, oppfølging og utvikling av ansatte.
• Sikre høy kvalitet på service og gjesteopplevelse.
• Oppfølging av rutiner, internkontroll og HMS.
• Varebestilling, lagerkontroll og varetelling.
• Tett samarbeid med kjøkkensjef og daglig leder for å utvikle konseptet videre.
• Bidra til å nå restaurantens salgs- og driftsmål.

Kvalifikasjoner og egenskaper

• Relevant ledererfaring fra restaurant- eller serveringsbransjen (minimum 2 år).
• Du er en tydelig, inspirerende og trygg leder som bygger sterke team.
• Du er selvstendig, strukturert og løsningsorientert.
• Du trives i et hektisk miljø og er fleksibel med tanke på arbeidstid (dag og kveld).
• Du behersker norsk/skandinavisk, eller har svært gode engelskkunnskaper.

Vi tilbyr

• En ansvarsfull lederstilling med fokus på kvalitet og resultater.
• Konkurransedyktig lønn og gode betingelser.
• Et godt arbeidsmiljø med høy trivsel og seriøs drift.
• En variert arbeidshverdag i et unikt restaurantkonsept.

Oppstart er 5. januar 2027. Søknad sendes til jobb@pangea-torget.no innen 1. november.