Vikarierende Daglig leder Godt Brød Solsiden

Godt Brød Solsiden søker en engasjert og operativ vikarierende daglig leder for en periode i 2027. Som leder ved vårt bakeverksted i Trondheim får du ansvaret for den daglige driften, personaloppfølging og å sikre at våre gjester får den beste opplevelsen med økologisk bakst og kaffe.

Dine arbeidsoppgaver

• Lede den daglige driften, inkludert bemanning, planlegging og gjennomføring.
• Sikre gode resultater og budsjettoppnåelse.
• Skape en inkluderende atmosfære og yte personlig service som vertskap.
• Følge opp kvalitet på håndverksbakst og produkter i tråd med våre bærekraftige verdier.
• Bruke digitale verktøy til opplæring, rapportering og varebestilling.
• Bygge lagånd og bidra til utvikling av medarbeiderne.

Hvem vi ser etter

Vi søker deg som trives med å være synlig i lokalet og som kombinerer struktur med fleksibilitet. Du er en trygg lagleder som motiveres av å skape gode resultater sammen med teamet ditt.

Hvorfor jobbe hos oss?

Hos Godt Brød Solsiden blir du en del av et inkluderende arbeidsmiljø med fokus på økologi og ekte håndverk. Vi tilbyr konkurransedyktige betingelser, grundig opplæring innen ledelse og barista-faget, samt gode muligheter for faglig utvikling.

Stillingen er et vikariat fra januar til sen høst 2027, med mulighet for videre ansettelse.