- søknader
- 4 søknader
- visninger
- 69 visninger
- Frist
- Frist: 3 dager igjen
Logg inn for å bruke Auto-Apply
CV-treff
Kun forhåndsvisning — vi beregner hvor godt du matcher denne jobben så snart du har en CV. Legg til CV
Stillingsbeskrivelse
Compass Group Norge søker en engasjert og operativ soussjef til en variert hverdag i Oslo. I denne rollen får du ansvar for både den daglige driften av personalrestauranten og planlegging samt gjennomføring av arrangementer.
Om rollen
Som soussjef fungerer du som kantineleders nærmeste sparringspartner og stedfortreder. Du vil ha en sentral rolle i restaurantdriften, med et særskilt ansvar for menyutvikling, budsjettering og eventproduksjon. Vi ser etter deg som trives i et høyt tempo og som evner å kombinere kreativitet med økonomisk bevissthet.
Dine ansvarsområder
- Produksjon av varm og kald mat i tråd med konsepter og kvalitetskrav.
- Menyplanlegging og innkjøp innenfor gitte budsjettrammer.
- Planlegging, koordinering og gjennomføring av eventer og selskaper.
- Oppfølging av økonomi, kalkyler og råvareforbruk.
- Sikre etterlevelse av IK-Mat, HACCP og HMS-rutiner.
- Være stedfortreder for kantineleder ved behov.
- Bidra til et godt arbeidsmiljø og utvikling av nye matopplevelser.
Vi tilbyr
- En variert rolle med stor påvirkningsmulighet.
- Mulighet til å jobbe med både restaurantdrift og eventer.
- Et faglig sterkt miljø med fokus på kvalitet.
- Gode utviklingsmuligheter i Compass Group.
- Konkurransedyktige betingelser.
Krav
- Du har fagbrev som kokk eller tilsvarende relevant erfaring.
- Du har erfaring med arrangementer, selskaper eller eventproduksjon.
- Du har god forståelse for IK-Mat, HACCP og HMS-rutiner.
- Du er strukturert, løsningsorientert og trives med å ta ansvar.
- Du har gode samarbeids- og kommunikasjonsevner.
Ferdigheter
Lønn
1 010 000 kr per år
Estimert lønn. Kan avvike fra lønnen arbeidsgiver tilbyr.
Erfaring
mid-level
Spørsmål og svar
Hvem er Compass Group Norge?
- Stiftet
- 29. juni 1989
- Ansatte
- 4 329
- Hovedkontor
- Oslo
- Avdelinger
- 562 steder: Oslo, Stathelle, Bergen, Staubø, Arendal, Eidsvoll Verk, Bodø, Lørenskog, Trollåsen, Kjeller, Nordkisa, Høvik
- Bransje
- Kantinedrift og annen cateringvirksomhet
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Org.nr.
- 952 507 729
Kilde: Enhetsregisteret
Hvor mange stillinger har Compass Group Norge lyst ut de siste 90 dagene?
Compass Group Norge har lyst ut 71 stillinger de siste 90 dagene.
Hvor mange lignende stillinger er lyst ut de siste 90 dagene?
Det er lyst ut 127 lignende stillinger de siste 90 dagene.
Hvor mange stillinger etterspør hver av ferdighetene i denne annonsen?
Ferdighetene avgjør hvor mange stillinger du i det hele tatt kan søke på. Søylene viser hvor mange stillinger som er lyst ut de siste 90 dagene for hver enkelt ferdighet i denne annonsen — ikke bare her, men på hele Autosøk. De lengste søylene er ferdighetene arbeidsmarkedet etterspør bredest, og de er verdt å løfte fram øverst i CV-en og søknaden. De korteste er nisjeferdigheter: de gir færre treff, men også færre konkurrenter når de først etterspørres.
Én ferdighet med lav etterspørsel betyr ikke at annonsen er smal — den kan være det som skiller deg fra de andre søkerne.
Slik finner du Compass Group Norge
Brynsalléen 4, 0667 Oslo