Daglig leder Spilloteket Bergen

Utelivsfabrikken AS skal etablere Spilloteket i Bergen og søker nå en engasjert daglig leder til å bygge opp byens nye møteplass for brettspill, drinker og sosiale opplevelser. Dette er en operativ lederstilling hvor du får hovedansvaret for etablering, daglig drift og utvikling av konseptet i Strandgaten.

Arbeidsoppgaver

• Etablere Spilloteket Bergen og utvikle stedets identitet og kultur.
• Rekruttere, motivere og følge opp medarbeidere.
• Sikre god drift, høy servicekvalitet og et inkluderende arbeidsmiljø.
• Ansvar for budsjetter, kostnadskontroll og økonomiske resultater.
• Planlegge bemanning, vaktlister og driftsrutiner.
• Oppfølging av varebestillinger, lager og leverandører.
• Planlegge arrangementer og bidra til markedsføring.

Kvalifikasjoner

• Erfaring fra lederrolle, for eksempel som daglig leder, barsjef eller assisterende leder.
• Erfaring fra bar-, restaurant- eller servicebransjen.
• Bestått etablererprøven og kunnskapsprøven i alkoholloven (eller gjennomføres før oppstart).
• Stor interesse for brettspill og evne til å skape et sosialt miljø.
• God økonomisk forståelse og evne til å kombinere kreativitet med kostnadsbevisst drift.

Vi tilbyr

• En spennende mulighet til å bygge opp en helt ny bar fra starten.
• Et unikt konsept som kombinerer brettspill, uteliv og sosiale opplevelser.
• Støtte fra et erfarent administrasjonsteam.
• Konkurransedyktige lønnsbetingelser og gode utviklingsmuligheter.