Autosøk
Nortura SA, Forus logo

Linjeleder kantine

Nortura SA, Forus

Gamle Forusvei 50, 4033 Stavanger

Reiseliv- og matjobber i Stavanger
søknader
3 søknader
visninger
57 visninger
Frist
Frist: 18 dager igjen

CV-treff

Din CV?%

Kun forhåndsvisning — vi beregner hvor godt du matcher denne jobben så snart du har en CV. Legg til CV

Stillingsbeskrivelse

Linjeleder til kantine hos Nortura på Forus

Nortura SA søker en engasjert og dyktig linjeleder til kantinen ved vårt anlegg på Forus i Stavanger. Som linjeleder får du en sentral rolle i å sikre en effektiv drift med fokus på gode matopplevelser, høy kvalitet og mattrygghet for våre ansatte.

Stillingen kombinerer operativ matlaging med administrativt ansvar for planlegging, koordinering og forbedringsarbeid. Du vil være en viktig bidragsyter til å utvikle arbeidsprosesser, redusere matsvinn og fremme et godt arbeidsmiljø.

Dine hovedoppgaver:

  • Utarbeide varierte ukemenyer og delta i den daglige matproduksjonen.
  • Ansvar for varebestilling, lagerstyring og oppfølging av kjøkkenøkonomi.
  • Sikre etterlevelse av mattrygghet, hygiene og HACCP-rutiner.
  • Lede og veilede medarbeidere, samt koordinere arbeidsplaner og ferieavvikling.
  • Være en pådriver for HMS-arbeid og kontinuerlig forbedring.

Vi tilbyr:

  • Fast heltidsstilling med arbeid på dagtid.
  • Ordnede arbeidsforhold i et inkluderende arbeidsmiljø.
  • Gode muligheter for faglig og personlig utvikling.
  • Konkurransedyktige betingelser samt gode pensjons- og forsikringsordninger.
  • Tilgang til trimrom og ansattbutikk.

Krav

  • Du må ha fagbrev som kokk, ernæringskokk eller butikkslakter, eller minimum tre års relevant arbeidserfaring.
  • Du må ha god erfaring med bruk av PC som arbeidsverktøy.
  • Du må ha god forståelse for kjøkkenøkonomi og varekostnad.
  • Du må beherske norsk flytende, både skriftlig og muntlig.
  • Du må ha kunnskap om HACCP-arbeid og mattrygghet.

Ferdigheter

MatlagingMenyplanleggingKjøkkenøkonomiHACCPHMS-oppfølgingPersonalledelse

Lønn

830 000 kr per år

Estimert lønn. Kan avvike fra lønnen arbeidsgiver tilbyr.

Erfaring

mid-level

Spørsmål og svar

Hvem er Nortura SA, Forus?
Stiftet
16. juni 1931
Ansatte
4 158
Hovedkontor
Oslo
Avdelinger
30 steder: Bjerka, Bodø, Bønes, Egersund, Heimdal, Nærbø, Rakkestad, Revetal, Elverum, Stavanger, Førde, Gol
Bransje
Bearbeiding og konservering av kjøtt unntatt fjørfekjøtt
Organisasjonsform
Samvirkeforetak
Org.nr.
938 752 648

Kilde: Enhetsregisteret

Hvor mange lignende stillinger er lyst ut de siste 90 dagene?

Det er lyst ut 330 lignende stillinger de siste 90 dagene.

Hvor mange stillinger etterspør hver av ferdighetene i denne annonsen?

Ferdighetene avgjør hvor mange stillinger du i det hele tatt kan søke på. Søylene viser hvor mange stillinger som er lyst ut de siste 90 dagene for hver enkelt ferdighet i denne annonsen — ikke bare her, men på hele Autosøk. De lengste søylene er ferdighetene arbeidsmarkedet etterspør bredest, og de er verdt å løfte fram øverst i CV-en og søknaden. De korteste er nisjeferdigheter: de gir færre treff, men også færre konkurrenter når de først etterspørres.

Én ferdighet med lav etterspørsel betyr ikke at annonsen er smal — den kan være det som skiller deg fra de andre søkerne.

Slik finner du Nortura SA, Forus

Schweigaards gate 15, 0191 Oslo

Lignende jobber

Se alle