Kokk - som deler vår lidenskap for enestående matopplevelser til Scandic Sjølyst

Scandic Sjølyst søker en engasjert og dyktig kokk som ønsker å være med på å forme hotellets matfremtid. Som en del av vårt kjøkkenteam vil du primært jobbe i vår à la carte-restaurant, hvor du får muligheten til å levere matopplevelser av høy kvalitet til våre gjester.

Dine arbeidsoppgaver

• Tilberede mat av høy kvalitet i tråd med våre matkonsepter.
• Sikre etterlevelse av prosedyrer for IK-mat, renhold og sikkerhet.
• Bidra til god gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet i avdelingen.
• Følge rutiner for økologiske produkter, kildesortering og reduksjon av matsvinn.
• Bidra til et positivt arbeidsmiljø gjennom godt samarbeid med kollegaer.

Kvalifikasjoner og egenskaper

Vi ser etter deg som er leken, kreativ og kvalitetsbevisst. Du trives i et miljø med høyt tempo, har godt humør og er ikke redd for å ta i et tak. Du rapporterer til kjøkkensjef og må påregne arbeid på dagtid, kvelder og i helger.

• Du må ha fagbrev som kokk.
• Erfaring fra lignende stilling er en fordel.
• Du behersker skandinavisk eller engelsk flytende.

Vi behandler søknader fortløpende og ser frem til å høre fra deg.