Baker / produksjonsmedarbeider søkes til Hauges Bakeri 🥖

Hauges Bakeri AS søker en engasjert baker eller produksjonsmedarbeider til vårt tradisjonsrike bakeri på Åkrehamn. Vi er et familiedrevet produksjonsbakeri som setter kvalitet, gode råvarer og stolthet for håndverket i sentrum, og vi ser nå etter en ny kollega som vil bidra til å videreføre våre tradisjoner.

Arbeidsoppgaver

Som en del av vårt produksjonsteam vil du delta i den daglige produksjonen av brød, rundstykker, søtbakst og andre bakervarer. Dine hovedoppgaver vil inkludere:

• Tilberedning av deiger, forming og steking av produkter.
• Planlegging og gjennomføring av daglig produksjon.
• Betjening av maskiner og produksjonsutstyr.
• Sikre jevn kvalitet og god råvarehåndtering.
• Følge rutiner for hygiene, mattrygghet og renhold.
• Bidra med ideer til nye produkter og forbedring av arbeidsmetoder.

Kvalifikasjoner

Vi ser etter deg som er nøyaktig, strukturert og trives i et aktivt produksjonsmiljø. Det er en fordel om du har fagbrev som baker, konditor eller kokk, men relevant erfaring fra kjøkken eller matproduksjon er også svært interessant. Du må kunne jobbe både selvstendig og i team, samt ha en positiv innstilling.

Arbeidstid og tilbud

Stillingen innebærer arbeid på natt og tidlig morgen for å sikre ferske varer til våre utsalgssteder. Vi tilbyr en arbeidsplass med lange tradisjoner, et hyggelig arbeidsmiljø og gode muligheter for faglig utvikling og produktutvikling.