Vil du jobbe praktisk med forskning og teknologi for bedre utnyttelse, kvalitet og holdbarhet av mat og marine råvarer?

Om stillingen

Nofima søker en ingeniør/senioringeniør til et vikariat i avdeling Prosessteknologi i Stavanger. Avdelingen arbeider med prosessering og konservering av næringsmidler, med særlig vekt på fisk, sjømat og andre marine råvarer.

Som ingeniør/senioringeniør vil du få en sentral rolle i gjennomføringen av forsknings- og industriprosjekter. Arbeidet vil i hovedsak foregå i våre laboratorier og forsøkshaller, hvor du vil bidra med planlegging og gjennomføring av forsøk, analyser og oppfølging av instrumenter og utstyr.

Arbeidsoppgaver

• Planlegge, tilrettelegge og gjennomføre analyser og forsøk i forskningsprosjekter
• Utføre reologiske analyser og teksturmålinger
• Gjennomføre kjemiske analyser og proteinanalyser for å undersøke kvalitet og sammensetning av næringsmidler og marine råvarer
• Klargjøre laboratorier, instrumenter og pilotutstyr før forsøk
• Delta i praktisk gjennomføring av forsøk i laboratorier og forsøkshaller
• Utføre kalibrering, kontroll og forebyggende vedlikehold av laboratorieinstrumenter og pilotutstyrbidra til sikker laboratoriedrift gjennom orden, renhold og etterlevelse av HMS-rutiner

Kvalifikasjonar

Vi ser etter deg som har:

• Høyere utdanning innen relevante fagområder, for eksempel kjemi, biokjemi, bioteknologi, næringsmiddelteknologi eller mikrobiologi. Relevant praktisk erfaring kan kompensere for deler av utdanningskravet
• God forståelse for og praktisk erfaring med laboratoriearbeid
• Kunnskap om og erfaring med reologi og/eller teksturmålinger
• Erfaring med kjemiske analyser og/eller proteinanalyser
• Forståelse for kvalitetssikring, dokumentasjon og god laboratoriepraksis
• God forståelse for HMS og en aktiv holdning til sikkerhet
• God skriftlig og muntlig fremstillingsevne på norsk og engelsk
• Gode digitale ferdigheter

Personlege eigenskapar

Det er en fordel om du har:

• Erfaring fra et forskningsmiljø eller en prosjektorganisasjon
• Erfaring med forskningsforsøk, analysearbeid eller annen kunnskapsutvikling
• Erfaring fra pilotforsøk eller oppskalering av prosesser
• Kjennskap til sjømatnæringen, næringsmiddelindustrien eller prosessering av biologiske råvarer

For å trives og lykkes i rollen tror vi at du:

• Arbeider strukturert, systematisk og nøyaktig
• Liker praktisk laboratoriearbeid og å finne gode løsninger når utfordringer oppstår
• Tar initiativ og bidrar aktivt til fremdrift i prosjektene
• Trives både med selvstendig arbeid og samarbeid i tverrfaglige team

Vi tilbyr

Hos oss blir du en del av et ledende og tverrfaglig forskningsmiljø innen sjømat. Vi arbeider med problemstillinger langs hele verdikjeden – fra fangst og akvakultur til marked, forbruker og samfunn. Vi tilbyr spennende faglige utfordringer som løses sammen med andre dyktige og engasjerte medarbeidere.

Vi har konkurransedyktige betingelser, gode pensjons- og forsikringsordninger, og vi har dessuten gode kantinefasiliteter på alle våre lokaliteter. Vi tilbyr et morsomt og spennende forskningsmiljø i unike forskningsfasiliteter i Måltidets Hus i Stavanger.

Søknad

Søknaden sendes elektronisk via og skal inneholde:

• Søknadsbrev
• CV (fullstendig oversikt over utdanning og arbeidserfaring)
• Vitnemål og karakterutskrifter
• Attester
• 2-3 referanser med kontaktinformasjon

Søkere som blir innkalt til intervju må ta med originale vitnemål og attester.