Kantineleder

Om stillingen

ISS søker en kantineleder i 60 % stilling til å lede vår kantine i Ålesund. Du vil ha en sentral lederskikkelse og bidra til både trivsel, utvikling og god struktur i hverdagen.

Arbeidsoppgaver

• Stedlig ledelse og drift av kantinen.
• Aktiv deltakelse i tilberedning av bærekraftig mat til frokost, lunsj og møtemat.
• Ansvar for varelager og innkjøp, samt oppfølging av HMS og Trygg Mat.
• Utforming av ukesmenyer i tråd med konsepter og kundens ønsker.

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk eller innen matfag.
• Erfaring fra kjøkkendrift, gjerne fra hotell, restaurant, kantine eller lignende.
• Kjennskap til Trygg Mat, HACCP og kvalitetskrav i kjøkkendrift.

Personlige egenskaper

• Gode kommunikasjonsevner på norsk eller engelsk.
• Serviceinnstilt og pålitelig, og møter kollegaer og kunder på en profesjonell måte.
• Jobber selvstendig og strukturert, og samarbeider godt med andre.
• Har god økonomiforståelse og interesse for effektiv drift.

Vi tilbyr

• Fellesskap: Et uformelt, mangfoldig og sosialt miljø der vi spiller hverandre gode, aksepterer feilskjær og feirer suksesser.
• Utviklingsmuligheter: ISS Akademiet tilbyr rundt 150 klasseroms- og nettkurs innen flere fagområder, og gir gode muligheter for videreutvikling og andre karrieremuligheter i ISS.
• Læring og inspirasjon: Delta på våre interne fagsamlinger, del erfaringer med kolleger, og vær med på å forme fremtidens mattrender.
• Støtte og veiledning: Med gode støtteavdelinger innen økonomi, innkjøp og HR kan du fokusere på det du gjør best – å drifte kantinen.
• Bærekraft i fokus: Vi har signert Cool Food Pledge og forplikter oss til å redusere klimagassutslippene fra maten vi serverer med 25 % innen 2030, og halvere matsvinnet innen 2027.

Søknad

Ønsket oppstart er i desember eller januar. Vi vurderer kandidater fortløpende, så ikke nøl med å sende inn din søknad! Hos oss er det enkelt å søke – last opp din CV, svar på noen spørsmål, og du er registrert.