Kantineleder

Om stillingen

Sit søker en engasjert og utviklingsorientert kantineleder til Sit Kilden i Ålesund. I Sit handler mat og drikke om mer enn å servere god mat. Våre serveringssteder er viktige sosiale møteplasser som bidrar til et levende og inkluderende campusmiljø. Vi ser etter en leder som motiveres av å skape både gode matopplevelser og et miljø der studenter møtes, trives og hører til.

Arbeidsoppgaver

• Ha det overordnede ansvaret for daglig drift, økonomi, kvalitet og medarbeidere
• Lede, motivere og utvikle medarbeidere og team
• Bygge en inkluderende kultur preget av samarbeid, arbeidsglede og ansvar
• Sikre et godt, trygt og helsefremmende arbeidsmiljø
• Planlegge og lede den daglig driften
• Sikre gode og mat- og serviceopplevelser for våre kunder
• Videreutvikle mattilbudet i tråd med kundenes behov og Sits konsepter
• Sikre god kvalitet, HMS-, IK-mat- og internkontrollrutiner
• Ansvar for budsjett, økonomi- og resultatoppfølging
• Sikre god ressursutnyttelse, bemanningsplanlegging og kostnadskontroll
• Oppfølging av nøkkeltall, måloppnåelse og gjennomføre forbedringstiltak
• Sikre og bidra til en lønnsom og bærekraftig drift
• Videreutvikle Sit Kilden som en attraktiv møteplass på campus
• Bygge gode relasjoner med studenter, NTNU og øvrige samarbeidspartnere
• Bidra til samarbeid i Mat og drikke og Sit for øvrig
• Bidra ved arrangementer, møter og aktiviteter på campus

Kvalifikasjoner

• Fagbrev innen restaurant- og matfag, fortrinnsvis som kokk (eller 5 års erfaring)
• Erfaring med personalledelse
• Kunnskap om HMS, internkontroll og IK-mat
• Gode norsk- og engelskkunnskaper
• Førerkort klasse B

Personlige egenskaper

• Tydelig og tillitsvekkende lederstil
• Gode kommunikasjons- og samarbeidsevner
• Strukturert og resultatorientert
• Engasjert, høy gjennomføringsevne og utviklingsorientert
• Positiv og inkluderende

Vi tilbyr

• En sentral lederrolle med ansvar for å utvikle egen virksomhet innenfor Sit mål, konsepter og rammer
• Mulighet til å utvikle mennesker, kultur, drift og resultater
• Et sterkt lederfellesskap med faglig utvikling, lederforum og samlinger
• Samarbeid med kolleger i Ålesund, Trondheim og Gjøvik
• Mulighet til å påvirke og videreutvikle mattilbudet til studentene
• Gunstige arbeidstider, i hovedsak på dagtid i ukedagene
• Gode pensjons-, forsikrings- og ferieordninger
• Treningstilbud gjennom Sit

Søknad

Søknader sendes til ann-kristin.angelsen@sit.no. Søknadsfrist er 29. november 2026. Søknader vurderes fortløpende.

Kontakt

For spørsmål om stillingen, kontakt Ann Kristin Angelsen på ann-kristin.angelsen@sit.no.