Vi søker Restaurantsjef på ØX Tap Room!

Om stillingen

ØX Tap Room søker en engasjert og operativ restaurantsjef som ønsker å være med på å videreutvikle både gjesteopplevelsen og teamet vårt. Vi ser etter en leder som går foran med et godt eksempel, setter høye standarder for service og motiverer medarbeiderne gjennom veiledning, opplæring og tilstedeværelse i driften.

Arbeidsoppgaver

• Personalansvar
• Planlegging av vaktlister og oppfølging av bemanning i samarbeid med daglig leder
• Opplæring og oppfølging av ansatte
• Sørge for at servicestandarder følges
• Være synlig og operativ i restauranten og bidra til gode gjesteopplevelser
• Skape et positivt arbeidsmiljø og bygge sterke team
• Rapportere relevante forhold knyttet til drift, medarbeidere og kvalitet til daglig leder

Kvalifikasjoner

• Har erfaring fra en lederrolle innen restaurant, servering eller hospitality
• Er strukturert, løsningsorientert og komfortabel med å gi tydelige og konstruktive tilbakemeldinger
• Har et positivt og inkluderende lederskap
• Trives med kveldsarbeid og høyt tempo
• Har minimum 2-3 års erfaring fra serveringsbransjen
• Kommuniserer godt på norsk og/eller engelsk
• Har interesse for øl og ønsker å dele kunnskapen din med både kolleger og gjester

Vi tilbyr

• En sentral lederrolle i et av Trondheims mest profilerte ølkonsepter
• Mulighet til å påvirke og utvikle både team og drift
• Konkurransedyktige betingelser
• Et inkluderende arbeidsmiljø med dyktige og engasjerte kolleger

Søknad

Send søknad og CV til anna@fratigruppen.no. Søknader behandles fortløpende. Søknadsfrist: 20.11.2026.

Kontakt

Kontaktperson for stillingen: Anna Golub, tlf. 46593164