Sign in to auto-apply
Stillingsbeskrivelse
Sommelier 100% stilling
Vi søker deg som ønsker å ta ansvar for den daglige driften, lede gjesteopplevelsen og formidle vin med kunnskap, eleganse og respekt.
Vi ser etter deg som:
- Er utdannet sommelier eller har dokumentert vinkompetanse.
- Har erfaring fra fine dining eller tilsvarende kvalitetsrestauranter.
- Har solid kunnskap om vin og mat- og vinkombinasjoner.
- Behersker norsk og engelsk godt.
- Brenner for smaker, vin og gastronomiske opplevelser.
- Tilpasser vinpresentasjoner og service etter gjestenes ønsker, kunnskapsnivå og forventninger.
- Er dyktig til å lese gjesten og skape en personlig, varm og profesjonell opplevelse.
- Forstår at rollen er å komplementere maten og løfte totalopplevelsen.
- Har høye standarder for kvalitet, hygiene og service.
- Er en lagspiller som bidrar positivt til arbeidsmiljøet.
Hva vi tilbyr:
En unik mulighet til å være en del av et av Norges mest anerkjente hoteller - her er det mulighet til å ta neste steg på karrierestigen!
- Midlertidig ansattelse fra 01.november 2026 t.o.m 31.03.2027
- Konkurransedyktig lønn og gode personalfordeler
- Muligheten til å utvikle deg både personlig og profesjonelt i en spennende og utfordrende arbeidsmiljø
- Ansattbolig i Noresund
- Tilgang til Bøeseter Bad & Trening, rabatter på mat, spa og sesongkort i Norefjell Skisenter
Krav
- Du må være utdannet sommelier eller ha dokumentert vinkompetanse.
- Du må ha erfaring fra fine dining eller tilsvarende kvalitetsrestauranter.
- Du må ha solid kunnskap om vin og mat- og vinkombinasjoner.
- Du må beherske norsk og engelsk godt.
- Du må ha høye standarder for kvalitet, hygiene og service.
Ferdigheter
Sommelier-kompetanseVinkunnskapMat- og vinkombinasjonerGjesteserviceFine dining-erfaringKommunikasjon på norsk og engelsk
Erfaring
mid-level