Forpleiningssjef

Om stillingen

Vi har nå ledig en fast stilling som forpleiningssjef. Den som ansettes vil ved tiltredelse ha sitt arbeidssted på FF Dr. Fridtjof Nansen. Dette er et fartøy som seiler i internasjonalt farvann og man må være bevisst på forhold knyttet til hygiene og smittefare, samt ulike tilpasninger av diett. Forpleiningssjefen er ansvarlig for tilberedning og servering av daglige måltider, proviantering, renhold og hygiene. Ansvarsområdene er bysse, fellesrom, lugarer og bad.

Om rederiavdelingen

Rederiavdelingen ved Havforskningsinstituttet har ansvar for bemanning og drift av åtte havforskingsfartøy. Fartøyene opererer i både nære og fjerne farvann. Fartøyene har mange forskjellige oppgaver, som miljøundersøkelser, bunnkartlegging, innsamling av fiskeprøver, bestandsovervåking og telling av hval.