Autosøk

Baker / Konditor

Er du en baker eller konditor som elsker ekte håndverk - men gjerne vil ha et liv uten nattevakter?

Color Line Stadion, Sjømannsvegen, 6008 Ålesund

Stillingsbeskrivelse

Er du en baker eller konditor som elsker ekte håndverk - men gjerne vil ha et liv uten nattevakter?

I september åpner Mellom Bakeri dørene på Color Line Stadion i Ålesund. Vi skal lage et moderne håndverksbakeri hvor kvalitet, gode råvarer og stolthet for faget står i sentrum. Vi søker nå bakere og konditorer som ønsker å være med helt fra starten.

Hos oss får du muligheten til å påvirke både produkter, rutiner og kulturen i et bakeri som skal bli en naturlig møteplass for kvalitetsbakst i Ålesund.

Hos oss får du:

  • En unik mulighet til å være med å bygge opp et helt nytt bakeri.
  • Arbeid på dagtid - ingen tradisjonelle nattevakter.
  • Konkurransedyktige betingelser.
  • AFP og gode pensjons- og forsikringsordninger.
  • Et fagmiljø med høye ambisjoner og stor kjærlighet for håndverket.
  • Tett samarbeid med Norbruk Kantine & Catering, som gir spennende utviklingsmuligheter og et større fagmiljø.

Hos Mellom Bakeri skal vi lage:

  • Surdeigsbrød og håndverksbrød
  • Søtbakst
  • Wienerbakst
  • Konditorvarer og sesongprodukter
  • Produkter til egen kafé, catering og bedriftsmarked

Krav

  • Du har fagbrev som baker eller konditor, eller relevant erfaring som kan veie opp for manglende fagbrev.
  • Du brenner for håndverket og kvalitet i alle ledd.
  • Du liker å jobbe strukturert og effektivt.
  • Du er positiv, løsningsorientert og trives i team.
  • Du ønsker å utvikle både deg selv og bakeriet sammen med gode kolleger.

Ferdigheter

BakerfagKonditorfagSurdeigsbakingWienerbakstKvalitetsfokusTeamarbeidStrukturert arbeidsmetodikk

Erfaring

mid-level

Lignende jobber