Autosøk

Bakeriansvarlig

Felles for oss alle er matgleden og interessen for mat.

Borgenveien 48, 0370 Oslo

Stillingsbeskrivelse

Bakeriansvarlig

Coop Mega Vinderen søker bakeriansvarlig 90%

Som ansatt i en Coop Mega butikk har du en spennende jobbhverdag. Hos oss jobber det butikkslaktere, kokker, fiskehandlere, ledere og andre medarbeidere som alle har ulike oppgaver og ansvarsområder. Felles for oss alle er matgleden og interessen for mat. I Coop Mega setter vi alltid kunden først, og hver dag jobber vi for å gi kundene en god opplevelse uansett hvem de møter.

Litt om stillingen og arbeidet

Hos oss kommer kunden først - og i butikken innebærer det at du både ser og hilser på kundene våre og hjelper dem med det de måtte trenge, og også at du ser etter muligheter til å skape de ekstra gode handleopplevelsene. Til daglig vil du jobbe med klargjøring av vår fristende bakeriavdeling. Dette innebærer tilberedning og pakking av brød, klargjøring til neste dag, håndtering av fryste varer og generelt renhold. Din viktigste oppgave er å sørge for at avdelingen er velfylt, ryddig og selgende. Siden du er en del av ferskvare-teamet, vil arbeidshverdagen din også inkludere betjening av kunder over hele ferskvarelinjen.

Ansvarsområder:

  • Avdelingens standard, visuelle presentasjon og produktkvalitet
  • Innkjøpsplanlegging og bestilling av varer
  • Sikre optimalt sortiment og produktplassering
  • Økonomiske nøkkeltall som salg, svinn og bruttofortjeneste
  • Oppfyllelse av krav og rutiner ifbm internkontroll «Trygg Vare»

Stillingen rapporterer til ferskvaresjef, og er en del av en turnus som inkluderer annenhver lørdag. Oppstart vil legges til slutten av august.

Hva forventer vi av deg?

Å jobbe i butikk er både hektisk og fysisk krevende - så liker du å ha mye å gjøre er dette midt i blinken for deg. I tillegg må du like å ha kontakt med kunder og være opptatt av å hjelpe andre og yte service med et smil. Bakeriavdelingen krever også at du evner å jobbe selvstendig og systematisk.

Hva kan du forvente deg av oss?

  • En arbeidsplass med masse moro, og hyggelige kollegaer
  • Gode utviklingsmuligheter for de som brenner for butikkyrket
  • Tarifflønn

Krav

  • Du må være over 18 år gammel.
  • Du må snakke og skrive svært godt norsk.
  • Du må ha erfaring fra dagligvarebutikk, fortrinnsvis ferskvare.
  • Du må være analytisk, strukturert, planleggende og målbevisst.
  • Du må være kreativ og ha anlegg for visuell estetikk.

Ferdigheter

KundeserviceVarebestillingFerskvarehåndteringVisuell merchandisingØkonomisk forståelse (svinn/bruttofortjeneste)Internkontroll (Trygg Vare)

Erfaring

mid-level

Lignende jobber