Bli med på å utvikle morgendagens bakervarer!

KHMS Leder med ansvar for bakerier på Sem og i Råde!

Hos Mesterbakeren baker vi ferske brød og bakervarer til REMA 1000 butikker over hele landet. Hver dag jobber vi for å sikre trygg mat, høy kvalitet og gode produkter til norske forbrukere.

Nå søker vi en KHMS leder med ansvar for våre bakerier på Sem og i Råde. Dette er en sentral fagrolle for deg som trives tett på produksjonen og motiveres av å skape forbedringer gjennom strukturert kvalitetsarbeid og gode prosesser.

Du får ansvar for kvalitet, mattrygghet, HACCP og HMS ved to produksjonsanlegg, samtidig som du blir en del av Mesterbakerens kvalitetsteam innen kvalitet og trygg mat. Som KHMS leder inngår du i de lokale ledergruppene ved begge bakeriene og samarbeider tett med produksjon, driftsledelse og det sentrale kvalitetsteam.

Du vil blant annet jobbe med:

• HACCP, risikovurderinger og mattrygghet
• Hygienerunder, revisjoner og verifikasjonsaktiviteter
• Avvik, reklamasjoner, årsaksanalyser og forbedringsarbeid
• Implementering av nye rutiner, prosesser og produkter
• Vedlikehold av rutiner i kvalitetssystemet
• HMS-arbeid med fokus på forebygging, risikovurderinger og sikker kultur
• Opplæring og veiledning av ledere og medarbeidere
• Lede sertifiseringen ved bakeriene i Sem og på Råde