Kokk søkast til Muritunet sitt kjøkken og kafé – 100 % vikariat med mulighet for forlenging
Muritunet As Avd Valldal
Grandegata 58, 6210 Valldal
Sign in to auto-apply
Stillingsbeskrivelse
Kokk søkast til Muritunet sitt kjøkken og kafé – 100 % vikariat med mulighet for forlenging
Vi søker en dyktig og engasjert kokk til vårt team på Muritunet i 100% vikariat frå 01.10.2026-31.05.2027 med mulighet for forlenging. Vi lager mat til pasientar på rehabilitering og til kafe Lupinen. Fordel om du har erfaring med kost- og ernæringsarbeid. Vakter på dagtid, kveld og kvar 3.helg.
Arbeidsoppgaver
- Lage sunn og god mat til pasientane etter anbefalingar frå helsedirektoratet.
- Ha ansvar for å følge opp dietter etter lister.
- Ha ansvar for å rettleie lærling i det daglige arbeidet.
- Effektuere bestillinger i kafe inkl. catering.
- Lage god og sikker mat i kafeen.
- Følge IK-mat for å levere trygg og sikker mat.
- Bidra i utvikling av nye menyar.
Vi tilbyr
- Eit godt arbeidsmiljø med engasjerte kollegaer.
- Ei stilling med varierte arbeidsoppgåver.
- Moglegheit for fagleg utvikling og kompetanseheving.
- Grundig opplæring og tett samarbeid i kvardagen.
- Gode pensjons- og forsikringsordningar.
- Personalgoder som treningsfasiliteter, tilgang til basseng og personalprisar i kafé.
Krav
- Du må ha fagbrev som institusjonskokk, ernæringskokk eller kokk.
- Du må trives i et hektisk miljø der tidspress kan være en del av hverdagen.
- Du må kunne samarbeide godt med kolleger internt på kjøkkenet og på tvers av avdelinger.
- Du må ha gode kommunikasjonsevner og være engasjert og nytenkende i ditt arbeidsfelt.
- Du må kunne håndtere data i det daglige arbeidet.
Ferdigheter
MatlagingErnæringskunnskapIK-mat (Internkontroll)CateringMenyutviklingVeiledning av lærlingerDatakompetanse
Erfaring
mid-level