Sign in to auto-apply
Stillingsbeskrivelse
Kjøkkenassistent, 100% vikariat
Vil du være en viktig del av et kjøkken med høy aktivitet – der maten du lager faktisk betyr noe for mennesker hver eneste dag? Ved Klinikk for medisinsk service, Avdeling for kjøkken og kantiner, har vi nå et ledig vikariat som kjøkkenassistent i 100 % stilling ved hovedkjøkkenet på Diakonhjemmet sykehus.
Hovedkjøkkenet produserer daglig mat til rundt 200 inneliggende pasienter, i tillegg til drift av sykehusets kantine som er åpen for både ansatte og besøkende. Hos oss blir du en del av et hektisk og inkluderende arbeidsmiljø hvor samarbeid og kvalitet står i fokus.
Du vil inngå i en variert turnus med arbeid hver tredje helg, og vakter på dagtid mellom kl. 07.00 og 18.30 på hverdager. Arbeidshverdagen vil være variert – du rullerer mellom flere seksjoner, som lager, koldtkjøkken, kantine og oppvask.
Arbeidsoppgaver
- Produksjon av mat på koldtkjøkken og i kantine
- Salg og kundebehandling over disk i kantinene
- Utporsjonering av måltider til pasienter (brettservering)
- Varemottak, organisering av varelager, samt rydding og pakking av varer
- Oppvask og daglig renhold
- Håndtering av henvendelser fra sengeposter
- Etterlevelse av kvalitetssystemer (IK-mat)
Vi tilbyr
Hos oss får du en variert arbeidshverdag i et viktig samfunnsoppdrag, hvor maten du er med på å lage bidrar til trivsel og behandling for pasienter – og gode opplevelser for ansatte og besøkende. Lønn etter overenskomst. Trygge arbeidsforhold med gode pensjon- og forsikringsordninger i KLP.
Krav
- Du må ha gode norskkunnskaper, både skriftlig og muntlig.
- Du må ha kjennskap til kvalitetssikring og mathygiene.
- Du må ha grunnleggende datakunnskaper.
- Du må trives med å jobbe i team så vel som selvstendig.
- Du må være fleksibel, løsningsorientert og ha en positiv serviceinnstilling.
Ferdigheter
Erfaring
entry-level