Autosøk

Kokk med Fagbrev

Mangfoldserklæring

Fabrikkveien 32, 4033 Stavanger

Stillingsbeskrivelse

Kokk med Fagbrev

Driftservice er ansvarlig for ikke medisinske tjenester i hele helseforetaket. Vi har nå ledig fast 100% stilling som faglært kokk ved SUS produksjonskjøkken på Forus. Her produseres det ca 700 middagsmåltider hver dag til 40 avdelinger, som i tillegg til ordinær pasientmat også inkluderer spesialkost, ønskekost og måltider som ivaretar pasienters forskjellige behov.

Arbeidsoppgaver

  • Produksjon av varm og kald mat
  • Produksjon av dietter og spesialkost
  • Pakking og distribusjon av pasientmat
  • Lagerlogistikk
  • Oppvask og renhold
  • IK Mat Kontroll

Vi tilbyr

  • Lønn i samsvar med gjeldene overenskomst
  • Trivelig arbeidsmiljø
  • Gode pensjons- og forsikringsordninger
  • Gode velferdsordninger

Krav

  • Må ha fagbrev som institusjonskokk, ernæringskokk eller kokk.
  • Det stilles krav til relevant praksis innenfor de oppgitte arbeidsoppgavene.
  • Må beherske norsk språk skriftlig og muntlig.
  • Må være i stand til å behandle kundeforespørsler over telefon.
  • Må ha kunnskap og erfaring med ernæring, spesialkost og forskjellige dietter.

Ferdigheter

InstitusjonsmatlagingSpesialkost og dietterIK Mat (Internkontroll)LagerlogistikkMatilda (bestillingssystem)KundeserviceNorsk språk

Erfaring

mid-level

Lignende jobber