Autosøk

Kokk med Fagbrev

Xl Management As XL Gruppen Ålesund

kongensgate 19, 6002 Ålesund

Stillingsbeskrivelse

Vi søker faglært kokk

Er du en dyktig og engasjert kokk som brenner for gode råvarer, kvalitet og sterke gjesteopplevelser? XL Gruppen søker nå en faglært kokk som ønsker å bli en del av et profesjonelt og inkluderende kjøkkenteam i Ålesund.

Arbeidsoppgaver

  • Forberedelse og produksjon av mat
  • Lunsj- og kveldsservering
  • Arbeid med à la carte-meny
  • Tilberedning til selskaper og arrangementer
  • Sikre høy kvalitet på smak, presentasjon og råvarer
  • Følge rutiner for hygiene, matsikkerhet og renhold

Vi tilbyr

  • En spennende og variert stilling i en restaurantgruppe i utvikling
  • Et inkluderende og profesjonelt arbeidsmiljø
  • Gode muligheter for faglig utvikling
  • Konkurransedyktige betingelser
  • Hjelp med å finne bolig ved behov

Krav

  • Du må ha fagbrev som kokk.
  • Du må ha erfaring fra restaurantkjøkken.
  • Du må kunne arbeide strukturert, effektivt og selvstendig.
  • Du må kunne arbeide skift, kvelder og helger.
  • Du må kunne kommunisere på norsk eller engelsk.

Ferdigheter

MatlagingÀ la carteMatsikkerhet og hygieneKjøkkendriftSamarbeidsevnerKvalitetsfokus

Erfaring

mid-level

Lignende jobber