Bli kjøkkenets viktigste støttespiller!
Barne- og ungdomspsykiatrisk poliklinikk dag- og døgnsenter kontor og fellesfunksjoner
Bolettes vei 11, 1474 Lørenskog
Sign in to auto-apply
Stillingsbeskrivelse
Bli kjøkkenets viktigste støttespiller!
BUP dag- og døgnsenter på Nordbyhagen leter nå etter en ny stjerne til vårt team! Vi ser etter deg som ikke bare vil ha en jobb, men som vil ha en sentral rolle i å holde hjulene i gang i vår behandling av barn og unge.
Arbeidsoppgaver
- Tilberede måltider for inneliggende pasienter i tråd med nasjonale retningslinjer og sikkerhetsrutiner.
- Tilrettelegge måltider for pasienter med spesielle behov.
- Planlegging og gjennomføring av innkjøp og matlaging til arrangementer og turer.
- Innkjøp av varer og kjøkkenutstyr i henhold til budsjett.
- Ansvar for at kjøkken og tørrlager er rent og ryddig, samt generell lagerstyring.
- Delta i nødvendige møter og bidra i sonens rutiner og aktiviteter.
Vi tilbyr
Som ansatt ved Ahus vil du spille en nøkkelrolle i å løse vårt viktige samfunnsoppdrag. Vi tilbyr et rikt kultur- og fritidstilbud, bedriftsidrettslag, mulighet for personalbarnehage og boligutleie.
Krav
- Du må ha fagbrev som kokk.
- Du må ha gode norskkunnskaper, både muntlig og skriftlig.
- Du må ha god kjennskap til IK-mat og relevant regelverk.
- Du må kunne benytte grunnleggende dataprogrammer som arbeidsverktøy.
- Erfaring fra arbeid med barn/ungdom eller institusjonskjøkken er ønskelig.
Ferdigheter
MatlagingIK-mat (Internkontroll)LagerstyringInnkjøpSpesialkostSamarbeidsevnerStrukturert arbeidsmetodikk
Erfaring
mid-level