Sign in to auto-apply
Stillingsbeskrivelse
Lyst å gjøre noe annet i høst?
Vi i Personalhuset søker en dyktig og engasjert kjøkkensjef til et rotasjonsoppdrag hos en av våre kunder. Oppstart er fra midten av august, og oppdraget varer i utgangspunktet til begynnelsen av november.
Du vil få ansvar for den daglige driften av et travelt kantinekjøkken med mange gjester, og vi ser etter deg som trives med både operativt arbeid på kjøkkenet og ansvaret som følger med en lederrolle.
Hva kan vi tilby?
- Rotasjonsordning 14/14
- Dekket reise, kost og losji
- Lønn etter gjeldende tariff
- Tett oppfølging av personlig rådgiver
- Mulighet for videre arbeid etter endt oppdrag dersom behov oppstår
Krav
- Du må ha fagbrev som kokk eller solid relevant erfaring.
- Du må ha erfaring som kjøkkensjef eller i en tilsvarende lederrolle.
- Det er en fordel med erfaring fra kantine, storkjøkken eller annen virksomhet med høyt volum.
- Du må ha god kunnskap om IK-mat, hygiene og gode rutiner på kjøkkenet.
- Du må være strukturert, ansvarsbevisst og evne å beholde roen i et høyt tempo.
Ferdigheter
KjøkkendriftLedererfaringIK-matHMS og hygieneStorkjøkkenarbeidSamarbeidsevner
Lønn
Lønn etter gjeldende tariff
Erfaring
mid-level