Stillingsbeskrivelse
Kokk
Er du en erfaren og selvstendig kokk med fagbrev, og liker du å ha ansvar fra dag én? Da har vi stillingen for deg! Vi søker en trygg fagperson til Ahlsell i Eidsvoll, som kan gå rett inn i driften og bidra aktivt fra første arbeidsdag.
Arbeidsoppgaver
- Produksjon av varm mat for 250–300 personer.
- Lunsj for ca. 200 personer og middag for ca. 100 personer (samme varmrett serveres til begge måltider).
- Menyplanlegging i samarbeid med kantineleder.
- Ivareta matsikkerhet, IK-mat og gode hygienerutiner.
- Varebestillinger i samarbeid med kantineleder.
- Vikariere for kantineleder ved dennes fravær.
Vi tilbyr
- Fast stilling.
- Et profesjonelt og inkluderende arbeidsmiljø.
- Lønn etter avtale.
- Arbeidstid: kl. 07.00-15.00, mandag til fredag.
Krav
- Du må ha fagbrev som kokk.
- Du må ha gode norskkunnskaper.
- Du må ha god kjennskap til IK-mat og HMS-rutiner.
- Du må være strukturert, effektiv og løsningsorientert.
- Erfaring fra kantinebransjen er en fordel.
Ferdigheter
Matlaging (varmmat)MenyplanleggingIK-mat og hygieneVarebestillingHMS-forståelseSamarbeidsevner
Lønn
Lønn etter avtale
Erfaring
mid-level