Sign in to auto-apply
Stillingsbeskrivelse
Jobb intensivt - få lange friperioder
Er du kokk og ønsker en arbeidshverdag som gir deg mer sammenhengende fri? Vi søker dyktige kokker til rotasjonsoppdrag hos våre kunder over hele Norge. Du jobber i rotasjon, for eksempel 7/7 eller 14/14, og bor på arbeidsstedet gjennom hele arbeidsperioden. Når rotasjonen er over, har du en lengre friperiode før neste oppdrag.
Arbeidsoppgaver
- Tilberede frokost, lunsj og middag
- Produksjon av varme og kalde retter
- Sikre god kvalitet og effektiv drift på kjøkkenet
- Følge rutiner for hygiene, matsikkerhet og allergener
- Samarbeide tett med kjøkken- og kantinepersonell
Vi tilbyr
- Rotasjonsordninger som 7/7 og 14/14
- Kost og losji inkludert under arbeidsperioden
- Reise til og fra arbeidssted etter avtale
- Oppdrag hos solide og anerkjente kunder
- Gode muligheter for flere oppdrag og langsiktig samarbeid
Krav
- Du har erfaring som kokk.
- Du har fagbrev som kokk eller relevant dokumentert erfaring.
- Du har erfaring fra kantine, storkjøkken, hotell, restaurant eller institusjon.
- Du er ansvarsbevisst, fleksibel og trives i et høyt arbeidstempo.
- Du kan bo borte fra hjemmet i hele arbeidsperioden.
- Du snakker norsk eller engelsk.
Ferdigheter
MatlagingStorkjøkken driftMatsikkerhet (HACCP)HygienerutinerFleksibilitetSamarbeidsevner
Erfaring
mid-level