Autosøk
Alt starter med deg. logo

Ekstrahjelp Kokk - som deler vår lidenskap for enestående matopplevelser til Scandic Solli,

Alt starter med deg.

Scandic Solli, Parkveien, Oslo, Norge, 0254 Oslo

Stillingsbeskrivelse

Vi ser etter deg som er genuint interessert i god mat, lokal kultur og har lyst til å være med på å forme hotellets matfremtid.

Dine arbeidsoppgaver som kokk:

  • Tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med våre ulike matkonsepter.
  • Følge prosedyrer i henhold til IK-mat, renhold og sikkerhet.
  • Bidra til at avdelingen når forventninger til gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet.
  • Følge rutiner for økologiske- og kravmerkede produkter og kildesortering, samt bidra til å redusere matsvinn.
  • Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i kjøkkenet og andre avdelinger.

Personlige egenskaper:

Vi ser etter deg som er leken, kreativ og kvalitetsbevisst. Du har godt humør, liker å by på deg selv og er ikke redd for å servere dine egne retter til gjestene.

Krav

  • Du har minimum 3 års erfaring som kokk.
  • Fagbrev som kokk er ønskelig.
  • Du kan vise til gode resultater fra lignende stillinger.
  • Du behersker skandinavisk språk eller har svært gode engelskkunnskaper.
  • Du må kunne jobbe etter vaktliste, inkludert kvelder og helger.

Ferdigheter

Matlaging av høy kvalitetIK-mat og mattrygghetKreativitet i matlagingSamarbeidsevnerKvalitetsbevissthetMatsvinnreduksjon

Erfaring

mid-level

Lignende jobber