Hovmester til nytt restaurantkonsept på Tjuvholmen

Hovmester til nytt restaurantkonsept på Tjuvholmen

Vil du være med å forme Oslos neste spisested på bryggekanten? Vi etablerer et nytt og levende restaurantkonsept på Tjuvholmen med oppstart i høst. Hos oss står sosial spising, folkelig stemning og nordiske kvalitetsråvarer i sentrum. Nå leter vi etter en engasjert og trygg hovmester som vil lede gulvet og skape uforglemmelige kvelder for våre gjester fra dag én.

Om rollen

Som hovmester er du restaurantens ansikt utad og drivkraften i salen. Du sørger for at servicen flyter sømløst, at gjestene føler seg umiddelbart velkomne, og at servitørlaget jobber godt sammen.

Sentrale arbeidsoppgaver:

• Lede den daglige driften i salen under service.
• Være vertskap for gjestene og sikre en varm, profesjonell og uformell atmosfære.
• Organisere bordsetninger og oppfølging av reservasjoner.
• Veilede og motivere servitørene på vakt.
• Bidra til et godt samarbeid mellom kjøkken og sal.

Hva tilbyr vi?

Sjansen til å være med på oppstarten av et nytt og spennende konsept på en av Oslos mest attraktive beliggenheter. Et inkluderende og engasjert arbeidsmiljø med faglige utfordringer. Konkurransedyktige betingelser. Stor mulighet til å påvirke din egen hverdag og rutiner i salen.