Kokker

Kokker

Vi trenger flere kokker på Norges mest hektiske restaurantkjøkken.

Hvem er du?

Du er ansvarsbevisst, engasjert og entusiastisk. Du har stå-på vilje, er stolt av yrket ditt, og liker høyt tempo. Du har god holdning og moral, samt relevant erfaring fra kjøkken.

Arbeidsoppgaver

Som kokk på Egon innebærer det å jobbe for at våre gjester får en fullkommen totalopplevelse ved sitt besøk. Det tilstrebes at alt personale på kjøkkenet får delta i alle oppgaver for en variert arbeidsdag.

• Varemottak
• Produksjon av hjemmelagde sauser og dressinger
• Stykking av kjøtt og annen mise en place forberedelser
• Tilberedelse á la carte i henhold til Egons meny
• Oppfølging av HACCP/IK MAT rutiner

Vi tilbyr

Fleksibel arbeidstid tilstrebes dersom ønskelig. Egon Restauranter er i stadig utvikling og ekspansjon, så kokker som ønsker seg nye og større utfordringer internt gis ofte muligheten til dette.