Area Coach (area manager)
KFC kommer til Norge. Vil du være med og bygge det fra starten?
Lysaker Torg 2, 1366 Lysaker
Sign in to auto-apply
Stillingsbeskrivelse
Dette er ikke en jobb for deg som liker å jobbe hjemmefra. Vi ser etter folk som vil være der det skjer, tett på restaurantene og teamene, og som legger inn det ekstra når det trengs.
Vi bygger KFC i Norge fra dag én. Vi konverterer Fly Chicken-restauranter, planlegger nye lokasjoner og driver restaurantene vi allerede har. Tempoet blir høyt, beslutningene tas raskt og ingen dager blir like.
Samtidig skal en av verdens sterkeste merkevarer etableres i Norge. Det betyr globale standarder, systemer og brand guidelines som skal følges, med tydelige godkjenningslinjer mot Apollo Group, KFC og Yum! Brands. Vi skal ikke finne opp KFC på nytt. Vi skal bygge en sterk KFC-organisasjon i Norge og skape gode gjesteopplevelser for norske gjester, innenfor rammene som allerede er satt.
Du blir en del av et lite team med korte beslutningsveier, stort ansvar og reell påvirkning fra første dag.
MM Group OU er i sluttfasen av å kjøpe Fly Chicken AS, og når prosessen er sluttført blir Fly Chicken AS franchisetaker for KFC i Norge. Fly Chicken driver 19 restauranter i dag, og nå utvider vi ledergruppen som skal ta KFC ut i Norge.
De første Fly Chicken-restaurantene konverteres til KFC senere i år, og flere følger etter. Parallelt planlegger vi helt nye KFC-restauranter rundt om i landet, mens noen Fly Chicken-enheter drives videre ut leieperioden.
Strukturen er flat og beslutningsveiene er korte. Du rapporterer til Head of Operations for KFC Norge og jobber tett med Store Managere i Norge og kollegaer i Apollo Group, KFC og Yum! Brands. Hovedkontoret ligger på Lysaker Torg, men en del reising må forventes.
Krav
- Du har erfaring med operativ drift av restaurant eller retail.
- Du evner å jobbe strukturert etter globale merkevarestandarder og systemer.
- Du trives i et høyt tempo og er komfortabel med å være fysisk til stede ute på lokasjonene.
- Du har gode samarbeidsevner og kan veilede og motivere Store Managere.
- Du er villig til å reise i forbindelse med oppfølging av restaurantene.
Ferdigheter
Erfaring
mid-level