Autosøk
HEMMELIG logo

Fagarbeider/ kokk

HEMMELIG

Uthaugsveien 130, 7130 Brekstad

CV-treff

Din CV?%

Kun forhåndsvisning — vi beregner hvor godt du matcher denne jobben så snart du har en CV. Legg til CV

Stillingsbeskrivelse

Fagarbeider/ kokk

Trives du i et travelt, men hyggelig kjøkkenmiljø? Liker du å lage velsmakende mat fra bunnen av? Da er kjøkkenet ved Ørland Flystasjon stedet å søke jobb på!

Vi ser etter deg som er opptatt av at våre soldater, offiserer og sivilt ansatte skal få den beste opplevelsen under måltidene. Messa skal være et møtested hvor folk kan senke skuldrene og innta god og næringsrik mat. I messa serveres det fire måltider daglig, til 500-900 personer. Som kokk hos oss er du en del av et ungt og godt arbeidsmiljø, hvor vi har fokus på samarbeid og gode rutiner.

Arbeidsoppgaver

  • Produsere, klargjøre, anrette og servere mat og måltider som er innenfor rammen til de nasjonale kostrådene.
  • Vaske og rengjøre kjøkkenfasiliteter, anretning, maskiner og utstyr etter kjøkkenets internplan, IK-mat- og HMS-forskrifter.
  • Veilede lærlinger og hospitanter.
  • Følge opp kunder og kassefunksjon under måltider.
  • Håndtere E-smiley, som en del av vårt IK-mat system.
  • Delta på selskaper og arrangementer i bedriften når dette kreves.

Vi tilbyr

  • Gode utviklingsmuligheter.
  • Godt arbeidsmiljø.
  • Mulighet for fysisk trening i arbeidstiden.
  • Gode pensjons- og velferdsordninger.
  • Lønn som fagarbeider kokk (stillingskode 1203), kr 505 500 - 550 900 brutto per år, avhengig av kvalifikasjoner.

Krav

  • Du må ha fagbrev som kokk, institusjonskokk, ernæringskokk eller konditor.
  • Du må ha kjennskap til IK-matforskriften og HACCP.
  • Du må beherske norsk og engelsk, både skriftlig og muntlig.
  • Du må kunne sikkerhetsklareres til HEMMELIG og NATO SECRET før tiltredelse.

Ferdigheter

Matlaging fra bunnenIK-mat og HACCPE-smiley systemKassehåndteringVeiledning av lærlingerHMS-forståelse

Lønn

505 500 - 550 900 NOK per år

Erfaring

mid-level

Lignende jobber