Kjøkkensjef Politihøgskolen Oslo

Vi er på jobb for et trygt Norge. Som en del av politiets viktige samfunnsoppdrag, skal vi forebygge og bekjempe kriminalitet, skape trygghet og ivareta rettssikkerheten.

Arbeidsoppgaver

• Lede, organisere og videreutvikle den daglige driften av kjøkkenet.
• Utvidet ansvar for enhetlig drift, kvalitet og matopplevelse på tvers av virksomhetene (Stavern, Kongsvinger og Oslo).
• Planlegge og gjennomføre matproduksjon med fokus på kvalitet, ernæring og effektivitet.
• Personalansvar, herunder oppfølging, veiledning og utvikling av medarbeidere.
• Utarbeide menyer med vekt på variasjon, sesong og bærekraft.
• Sikre etterlevelse av HMS, IK-mat og mattrygghet.
• Ansvar for innkjøp, leverandøroppfølging, økonomioppfølging og kasseoppgjør.

Dette kan vi tilby

• Mulighet til å utvikle mattilbudet sammen med stolte kolleger.
• Medlemskap i Statens pensjonskasse med gode pensjons- og forsikringsordninger.