CV-treff
Kun forhåndsvisning — vi beregner hvor godt du matcher denne jobben så snart du har en CV. Legg til CV
Stillingsbeskrivelse
Kock/Chef
Vill du skapa smakupplevelser i en miljö full av puls och variation? Inför vintersäsongen söker vi passionerade kockar till våra hotellrestauranger, här får du arbeta med råvaror från grunden, i olika köksmiljöer och tillsammans med ett engagerat team som brinner för kvalitet i varje detalj.
Våra hotell erbjuder ett brett utbud av restauranger, caféer och barer med olika koncept, menyer och inriktningar. I rollen arbetar du vid en av kökets stationer tillsammans med engagerade kollegor och får möjlighet att utvecklas i en dynamisk miljö där kvalitet, samarbete och gästupplevelse står i fokus.
Huvudsakliga arbetsuppgifter
- Förberedelser och daglig prepp inför service.
- Tillagning av mat enligt beställning och recept.
- Ansvar för att arbetsstationen hålls ren, organiserad och följer gällande hygienrutiner.
- Planering och genomförande av prepp samt drift vid större event, konferenser och arrangemang.
- Samarbete med kollegor för att säkerställa ett effektivt och välfungerande kök.
Krav
- Du har en gymnasial utbildning och/eller arbetslivserfarenhet som kock.
- Du har grundläggande kunskaper om köksutrustning och livsmedelssäkerhet.
- Du talar flytande ett skandinaviskt språk och/eller engelska, både muntligt och skriftligt.
- Du är stresstålig, ansvarsfull och trivs i en miljö med högt tempo.
- Du har en passion för matlagning och en stark känsla för service och samarbete.
Ferdigheter
Lønn
Lön enligt kollektivavtal och individuell lönesättning.
Erfaring
mid-level, junior