Sign in to auto-apply
CV-treff
Din CV?%
Kun forhåndsvisning — vi beregner hvor godt du matcher denne jobben så snart du har en CV. Legg til CV
Stillingsbeskrivelse
Gastronomen AS søker en engasjert og dyktig Kokk/Driftsansvarlig til en 100 % stilling i Ski. Som en sentral del av vårt team i Magasinparken vil du få ansvaret for å videreutvikle vårt anerkjente konsept innen spansk tapas og fingermat, med muligheter for å bidra til fremtidig kjededrift.
Arbeidsoppgaver
- Produksjon av tapas og fingermat til privat- og bedriftskunder i Oslo, Akershus og Follo.
- Innkjøp av råvarer og testing av nye retter til menyene.
- Daglig drift, inkludert vask og rydding av kjøkkenet.
- Administrativt arbeid og personalansvar.
- Utkjøring av mat ved behov.
- På sikt ansvar for økonomi og oppfølging mot regnskapsfører.
Kvalifikasjoner
- Du har formell utdanning som kokk, eller lang relevant erfaring som kan kompensere for dette.
- Minimum 2 års erfaring som kokk, gjerne med catering eller tapas.
- Du behersker et skandinavisk språk flytende.
- Du innehar førerkort klasse B.
Personlige egenskaper
Vi ser etter deg som brenner for matfaget og setter kvalitet i høysetet. Du er en pliktoppfyllende teamplayer som trives med ansvar og ønsker å bidra til bedriftens vekst. Som person er du målbevisst, fleksibel og lojal.
Vi tilbyr
- Konkurransedyktig lønn og gode arbeidsbetingelser.
- Mulighet for opsjon på kjøp av aksjer.
- Frihet under ansvar i et godt etablert selskap.
- Grundig opplæring og oppfølging av gründer.
Har du spørsmål om stillingen, kan du kontakte daglig leder i Gastronomen, Christer Olafsson på telefon 411 51 005, eller Pål Isaksen i Match Rekruttering & Bemanning på telefon 974 67 902. Alle søknader behandles konfidensielt.
Krav
- Du har formell utdanning som kokk, eller lang relevant erfaring som kan kompensere for dette.
- Du har minimum 2 års erfaring som kokk, gjerne med catering eller tapas.
- Du behersker et skandinavisk språk flytende.
- Du innehar førerkort klasse B.
Ferdigheter
MatlagingCateringDriftsledelsePersonalansvarMenyutviklingØkonomiforståelse
Lønn
Konkurransedyktig lønn
Erfaring
mid-level