Bli med å bygge Mellom Bakeri fra bunnen av

Er du en baker eller konditor som elsker ekte håndverk – men gjerne vil ha et liv uten nattevakter? I september åpner Mellom Bakeri dørene på Color Line Stadion i Ålesund. Vi skal lage et moderne håndverksbakeri hvor kvalitet, gode råvarer og stolthet for faget står i sentrum.

Vi søker nå bakere og konditorer som ønsker å være med helt fra starten. Hos oss får du muligheten til å påvirke både produkter, rutiner og kulturen i et bakeri som skal bli en naturlig møteplass for kvalitetsbakst i Ålesund.

Hos oss får du:

• En unik mulighet til å være med å bygge opp et helt nytt bakeri.
• Arbeid på dagtid – ingen tradisjonelle nattevakter.
• Konkurransedyktige betingelser.
• AFP og gode pensjons- og forsikringsordninger.
• Et fagmiljø med høye ambisjoner og stor kjærlighet for håndverket.
• Tett samarbeid med Norbruk Kantine & Catering, som gir spennende utviklingsmuligheter og et større fagmiljø.

Hos Mellom Bakeri skal vi lage:

• Surdeigsbrød og håndverksbrød
• Søtbakst
• Wienerbakst
• Konditorvarer og sesongprodukter
• Produkter til egen kafé, catering og bedriftsmarked