Sign in to auto-apply
Job Description
Vi søker hovmester / servitørleder til På Kaien
På Kaien søker en erfaren og engasjert servitør som i tillegg ønsker å ta ansvar for salen og gjestene våre -- både i det daglige og under store arrangementer som bryllup og selskaper. Stillingen er en kombinasjon av vanlig servitørarbeid og lederansvar i salen.
Arbeidsoppgaver:
- Servitørarbeid i det daglige, som resten av teamet.
- Organisere og lede servitørenes arbeid i det daglige og under arrangementer.
- Ansvar for mise en place ved store selskaper og bryllup.
- Læring og oppfølging av nyansatte servitører.
- Sikre tydelig og god kommunikasjon mellom kjøkken og sal.
- Utarbeide vaktplan for servitørene, i samarbeid med driftsleder.
Vi tilbyr et hyggelig arbeidsmiljø ved sjøkanten, med varierte arbeidsoppgaver og gode muligheter til å sette ditt eget preg på salen.
Requirements
- Du må ha minst 5 års erfaring som servitør, gjerne fra à la carte-restaurant og store arrangementer.
- Du må beherske flytende norsk og engelsk.
- Du må være trygg på å ta ansvar for og lede andre servitører.
- Du må ha erfaring med mise en place og planlegging av store selskaper.
- Du må være strukturert, tydelig og god på kommunikasjon.
Skills
ServitørarbeidLedelse av servitørerMise en placePlanlegging av arrangementerVaktplanleggingKommunikasjon
Experience
senior