Kokk søkes til italiensk restaurant – Casa Montagna

Kokk søkes til italiensk restaurant – Casa Montagna

Casa Montagna er en kvalitetsbevisst og stemningsfull restaurant i Riddergaarden Mountain Lodge som kombinerer italienske retter med moderne smaker. Vi søker nå en engasjert og dyktig kokk som ønsker å være med på å løfte matopplevelsen for våre gjester.

Om Casa Montagna

Casa Montagna er Riddergaarden Mountain Lodge sin italienske restaurant, med fokus på ekte håndverk, rene råvarer og autentiske smaker. All mat lages fra bunnen av – fra sauser og pasta til brød og desserter – for å sikre høy kvalitet og et tydelig italiensk uttrykk.

Arbeidsoppgaver

• Tilberedning av lunsj- og middagsretter etter våre standarder.
• Sikre effektiv drift og god kvalitet på alle kjøkkenprosesser.
• Opprettholde god hygiene og følge IK-mat rutiner.
• Bidra til et positivt og profesjonelt arbeidsmiljø.

Vi tilbyr

• En spennende arbeidsplass med fokus på kvalitet og gode smaksopplevelser.
• Muligheten til å jobbe i et unikt fjellmiljø med høyt tempo og varierte arbeidsdager.
• Et godt og inkluderende arbeidsmiljø med engasjerte kolleger.
• Gode utviklingsmuligheter både faglig og personlig.
• Konkurransedyktige betingelser.
• Attraktive personalfordeler og rabatter gjennom Strawberry-kjeden.