Executive Chef

Executive Chef

"We believe in creating Energy, by bringing people together!"

Clarion Hotel Energy er Norges mest unike design hotell! Det er tegnet av Snøhetta og utsmykket av Stavanger-maleren Kjell Pahr-Iversen. Interiøret er preget av skandinavisk design. Med plassering ved Stavanger Forum, gangbro til DnB Arena og 7 minutter fra Stavanger sentrum, er alle muligheter til stede.

Clarion Hotel Energy i Stavanger søker ny executive chef til å lede vårt kulinariske team. Hos Clarion Hotel Energy forventer vi at du bidrar til å heve livskvaliteten for både gjestene og medarbeiderne dine.

Dine arbeidsoppgaver:

• Ha total ansvar for den daglige driften av kjøkkenet, inkludert personalledelse, varekostnad, matkvalitet og -sikkerhet og effektiv kjøkkendrift.
• Sørge for å opprettholde en høy standard på både det fysiske kjøkkenet og menneskene som arbeider der.
• Skape et velfungerende team og fremme et positivt og produktivt arbeidsmiljø.
• Skape trygg matleveranse av høy kvalitet til våre gjester og kollegaer.
• Sikre at våre gjester skryter av maten og kommer tilbake.
• Samarbeide tett med resten av ledergruppen for sammen å nå våre mål.

Hvorfor velge Clarion og Strawberry?

Hos oss får du:

• Et dynamisk og inspirerende arbeidsmiljø der innsatsen din blir satt pris på.
• Muligheter for karriereutvikling og vekst innen Strawberry.
• Personalrabatter og rabatt for venner og familie på mer enn 200 av våre hoteller.
• Fire gratis hotellovernattinger hvert år.
• 25 % rabatt på mat og drikke på alle våre restauranter og barer.