Autosøk

Kjøkkensjef

NOC AS

4306 Sandnes

Job Description

Kjøkkensjef til anleggshotell - turnus 14/14

Ønsker du å jobbe som kjøkkensjef på camp i sommer/høst? Vi ser etter deg som ønsker å jobbe som kjøkkensjef i 14/14-rotasjon ved våre anleggshotell. Du er glad i å lage god mat, trives med mennesker og setter alltid god service i fokus.

Dine arbeidsoppgaver som kjøkkensjef vil blant annet være:

  • Ansvar for den daglige driften av anleggshotellet / kantinen
  • Overordnet ansvar for alle måltider
  • Oppfølging av kjøkkenpersonell
  • Ansvar for budsjett, innkjøp, lagerbeholdning og varetelling

Vi tilbyr:

  • Et godt arbeidsmiljø
  • Kjekke kollegaer med høy faglig kompetanse
  • Konkurransedyktige betingelser
  • Turnus: 14 dager på jobb og 14 dager fri
  • Gode muligheter for videreutvikling i et miljø med profesjonelle og dyktige kollegaer

Requirements

  • Du må ha fagbrev som kokk.
  • Du må ha erfaring fra tilsvarende arbeid på camp.
  • Du må inneha førerkort klasse B og disponere egen bil.
  • Du må beherske norsk eller annet skandinavisk språk flytende, samt engelsk.
  • Du må ha erfaring med IK-Mat.

Skills

MatproduksjonIK-MatBudsjetteringInnkjøp og lagerstyringKantineledelseServiceinnstillingTradisjonell norsk husmannskost

Experience

mid-level

Similar Jobs