Autosøk

Bli med å skape Trondheims nye vinbistro-opplevelse

Riis Mat & Drikke AS

Thomas Angells Gate 10, 7011 Trondheim

Job Description

Bli med å forme Trondheims nye vinbistro-opplevelse

Midt i hjertet av Trondheim åpner Atten72 Vinbistro -- en moderne europeisk vinbistro og kulturarena der vin, gastronomi, kunst og musikk møtes i et levende, historisk hus med en tidløs atmosfære.

Vi bygger ikke bare en vinbistro. Som en del av vårt team, vil du bidra til å skape en atmosfære hvor stemningen sitter i kroppen lenge etter siste glass, og skaper et ønske om å komme tilbake.

Nå søker vi deg som vil være med fra starten av.

Faglærte kokker

Du elsker håndverket. Du bryr deg om smak, råvarer og detaljer -- men også om flyt, energi og samarbeid på kjøkkenet.

  • Jobbe med sesongbaserte råvarer og moderne bistroretter
  • Være med å utvikle menyer gjennom året
  • Stå på et kjøkken bygget på kvalitet, kreativitet og lagånd
  • Reell påvirkningskraft på uttrykk og opplevelse

Servitør

Vi ser etter deg som elsker mennesker, stemning og gode opplevelser. Hos Atten 72 handler service om imøtekommelse, varme og tilstedeværelse.

Vi tilbyr

  • Muligheten til å være med på åpningen av et helt nytt konsept
  • Et sterkt fagmiljø med høye ambisjoner
  • Kreativ frihet og medvirkning
  • Konkurransedyktige betingelser, inkludert helseforsikring og pensjonsordninger
  • En arbeidsplass med kultur, energi og personlighet

Requirements

  • Du må ha fagbrev og relevant erfaring fra restaurantbransjen.
  • Du må jobbe strukturert, med stolthet og trives i et høyt tempo.
  • Du må ha en genuin interesse for mat, vin og kultur.
  • Du må være sosial, løsningsorientert og bidra med positiv energi.
  • Du må ha god økonomiforståelse (for kokker).

Skills

MatlagingServiceinnstillingVin- og matkunnskapSamarbeidsevnerStrukturert arbeidsmetodikkMenyutvikling

Experience

mid-level

Similar Jobs