Sign in to auto-apply
Job Description
Er du vår nye kokk?
Som kokk i XL-gruppen er du lidenskapelig opptatt av mat og drikke, kan følge opp lærlinger og bidrar gjerne med engasjement, kunnskap og nysgjerrighet i tett samarbeid med resten av teamet.
Arbeidsoppgaver:
- Daglig produksjon
- Følge opp daglige rutiner i forhold til HMS/IK-mat
- Arbeidstid dag- og kveld (etter turnus)
- Være delaktig ved utvikling av menyer
- Være delaktig i servering og ha kontakt med gjestene
Vi tilbyr:
- Konkurransedyktig lønn og pensjonsordning
- God oppfølging fra kjøkkenledere
- Arbeidsklær
Requirements
- Du må ha fagbrev som kokk, eller lang erfaring som kan kompensere for dette.
- Du må ha minst fem års erfaring fra kokkeyrket.
- Du må beherske engelsk eller et skandinavisk språk muntlig og skriftlig.
- Du må ha gode kunnskaper om IK-mat og HMS-rutiner.
- Du må ha erfaring fra menyplanlegging og varebestilling.
Skills
MatlagingMenyplanleggingIK-matHMS-rutinerVarebestillingTeamarbeidGjestekontakt
Experience
mid-level, senior