Autosøk

Kokk - Zander k Hotel og Matbaren søker a la carte kokk og servitør

Zander K Hotel

Zander Kaaes gate 8, 5015 Bergen, 5015 Bergen

Job Description

Kokk og Servitør til Zander K Hotel og Matbaren

Zander K Hotel søker engasjerte og dyktige medarbeidere til vårt team. Vi er et designhotell for den urbane eventyreren, kjent for våre gode mat- og drikkeopplevelser.

Kokk

Vi søker en kokk til en 100% stilling som trives med a la carte-arbeid. Du vil inngå i et team som jobber skift og annenhver helg.

  • Matlaging og a la carte-servering.
  • Bidra til et godt arbeidsmiljø.
  • Håndtere hektiske perioder med struktur og selvgående holdning.

Servitør

Vi søker en erfaren og serviceinnstilt servitør som setter gjesteopplevelsen i fokus.

  • Servering av mat og drikke i à la carte-restauranten, samt for selskaper og banketter.
  • Tilberede og servere enkle drinker.
  • Klargjøring og rydding av restaurantområdet.
  • Samarbeide tett med kjøkkenet for effektiv drift.

Vi tilbyr:

  • Muligheter for videre utvikling internt i De Bergenske.
  • Et inspirerende arbeidsmiljø med store muligheter for ansvar.
  • Personalfordeler i De Bergenske.
  • Lønn etter avtale.

Requirements

  • Du må ha fagbrev som kokk eller relevant erfaring fra restaurantbransjen.
  • Du må beherske norsk (skandinavisk) og/eller engelsk godt, både muntlig og skriftlig.
  • Du må ha gode kunnskaper i HACCP og IK-mat.
  • Du må trives i et hektisk arbeidsmiljø og kunne jobbe skift, inkludert helger.
  • Du må være ansvarsbevisst, selvstendig og ha gode samarbeidsevner.

Skills

A la carte-matlagingHACCP/IK-matServiceinnstillingStressmestringTeamarbeidBarkunnskapRåvarebehandling

Experience

mid-level

Similar Jobs