Autosøk

Kokk søkes til mat & vinbar Ski

Krunsj Ski

Kirkeveien 7E, 1400 Ski

Job Description

Kokk søkes til mat & vinbar i Ski

Vi søker etter en engasjert kokk til vår mat- og vinbar i Ski, like utenfor Oslo. Krunsj er en vinbar med matservering som fokuserer på sesongbaserte retter, snacks, forretter og hovedretter.

Arbeidsoppgaver:

  • Utvikling av meny sammen med kjøkkensjef.
  • Preppe for kveldsservering.
  • Servere mat med høy kvalitet og presisjon.
  • Oppfølging av generelt renholds- og mat-rutiner (IK Mat).
  • God varehåndtering og råvareforståelse.
  • Varebestilling og ad-hoc oppgaver fra kjøkkensjef.

Vi tilbyr:

  • Godt arbeidsmiljø i en uformell restaurant i Ski.
  • Konkurransedyktige betingelser.
  • Muligheten til å utvikle deg i et miljø hvor læring verdsettes.
  • Goder som dekking av kollektivtransport og treningstilbud.

Requirements

  • Du må ha erfaring fra lignende stilling.
  • Du må være engasjert, positiv og selvstendig.
  • Du må være effektiv og god til å håndtere stress.
  • Du må ha gode kommunikasjonsevner.
  • Du må være lærevillig og åpen for utvikling.

Skills

MatlagingRåvareforståelseIK Mat (internkontroll)MenyplanleggingVarehåndteringStressmestring

Experience

mid-level

Similar Jobs