Brenner du for matfaget, og ønsker nye utfordringer?

Brenner du for matfaget, og ønsker nye utfordringer?

Har du fagbrev som kokk og erfaring fra storkjøkken eller institusjonskjøkken? Er du på jakt etter nye utfordringer? Da er det kanskje du som blir en del av vårt gode arbeidsmiljø ved kjøkkenet på Ramsund Orlogsstasjon. Vi er nå på jakt etter en arbeidslysten kokk som er fleksibel, serviceinnstilt og jobber godt sammen med andre.

Hos oss får du en familievennlig jobb, i gode og ordnede arbeidsforhold. Vi serverer 4 måltider om dagen, og antall daglige besøkende varierer mellom 100 og 140 personer. Som vår nye kokk vil du inngå i turnustjeneste med arbeid hver 3. helg.

Arbeidsoppgaver

• Utføre produksjon, klargjøring og anretning av messenes serveringstilbud
• Utføre vask og renhold av kjøkkenfasiliteter iht - Ik mat bestemmelser
• Støtte til provianthåndtering i forbindelse med mottak og lagring
• Kundeoppfølging under måltidene
• Delta på selskapsgjennomføring og bevertning
• Bruke rutiner og internkontrollsystem for mattrygghet
• Daglig oppfølging av lærlinger