Autosøk

Hovmester

Xl Management As

kongensgate 19, 6002 Ålesund

Job Description

Er du vår nye Hovmester -- klar for å lede med smak, stil og begeistring?

Vi søker en faglig sterk, erfaren og inspirerende Hovmester som brenner for service, ledelse og gode gjesteopplevelser. Hos oss får du en unik mulighet til å videreutvikle konsepter, styrke teamet og skape mat- og drikkeopplevelser som gjestene våre husker.

Rollen din

Som Hovmester blir du en nøkkelperson i driften. Du vil:

  • Videreutvikle menyer i samarbeid med kjøkken og service
  • Følge opp servitører og lærlinger, og bidra til faglig utvikling
  • Ha ansvar for lagerbeholdning, varebestilling og vareflyt
  • Lede, organisere og inspirere personalet i serveringen
  • Sikre at service, kvalitet og gjesteopplevelser holder topp nivå
  • Være en del av et faglig sterkt team som samarbeider tett på tvers av våre konsepter

Vi tilbyr

  • Et kreativt, sosialt og profesjonelt arbeidsmiljø
  • Store muligheter for utvikling og innflytelse
  • En variert og spennende arbeidshverdag
  • Konkurransedyktig lønn

Requirements

  • Du må ha fagbrev som servitør.
  • Du må ha minst 5 års erfaring som servitør.
  • Du må ha tidligere erfaring som hovmester eller tilsvarende lederrolle.
  • Du må ha høy arbeidskapasitet og evne til å håndtere tempo.
  • Du må ha flytende norsk/skandinavisk eller flytende engelsk.

Skills

LedelseServiceledelseVarebestillingLagerstyringOppfølging av lærlingerMenyutvikling

Experience

senior

Similar Jobs