Sign in to auto-apply
Job Description
Er du vår nye Hovmester -- klar for å lede med smak, stil og begeistring?
Vi søker en faglig sterk, erfaren og inspirerende Hovmester som brenner for service, ledelse og gode gjesteopplevelser. Hos oss får du en unik mulighet til å videreutvikle konsepter, styrke teamet og skape mat- og drikkeopplevelser som gjestene våre husker.
Rollen din
Som Hovmester blir du en nøkkelperson i driften. Du vil:
- Videreutvikle menyer i samarbeid med kjøkken og service
- Følge opp servitører og lærlinger, og bidra til faglig utvikling
- Ha ansvar for lagerbeholdning, varebestilling og vareflyt
- Lede, organisere og inspirere personalet i serveringen
- Sikre at service, kvalitet og gjesteopplevelser holder topp nivå
- Være en del av et faglig sterkt team som samarbeider tett på tvers av våre konsepter
Vi tilbyr
- Et kreativt, sosialt og profesjonelt arbeidsmiljø
- Store muligheter for utvikling og innflytelse
- En variert og spennende arbeidshverdag
- Konkurransedyktig lønn
Requirements
- Du må ha fagbrev som servitør.
- Du må ha minst 5 års erfaring som servitør.
- Du må ha tidligere erfaring som hovmester eller tilsvarende lederrolle.
- Du må ha høy arbeidskapasitet og evne til å håndtere tempo.
- Du må ha flytende norsk/skandinavisk eller flytende engelsk.
Skills
LedelseServiceledelseVarebestillingLagerstyringOppfølging av lærlingerMenyutvikling
Experience
senior