kokk (ufaglært)
Granitten kafe og spiseri, Oslo kommune, Bydel Grorud
Martin Skatvedts Vei 1, 0950 Oslo
Sign in to auto-apply
Job Description
Om jobben
Granitten kafe og spiseri er på jakt etter en arbeidsom og pålitelig kokk med genuin interesse og lidenskap for mat og mennesker. Granitten kafe og spiseri (Granitten) er en åpen bydelsrestaurant og en del av Grorudhuset nærmiljøhus. Granitten drifter også kantinen i Bydel Grorud sitt bydelshus, og vi har nå ledig fast stilling for ufaglært kokk.
Arbeidsoppgaver
- Delta aktivt i daglig drift av Granitten kafe og spiseri og bydelskantinen
- Matproduksjon, lagring av mat, servering og catering
- Betjene kasse og bidra til sunn økonomisk drift av Granitten Kafe og spiseri
- Medansvarlig for at rutiner og prosedyrer for IK-mat og næringsmidler fungerer som det skal
- Kundekontakt, servering og salg av mat, og skape trivsel for Granittens kunder
- Forefallende kafeoppgaver som rydding og pynting av bord, renhold og oppvask
Requirements
- Du må ha erfaring som kokk eller relevant bransjeerfaring.
- Du må ha god kompetanse på IK-mat.
- Du må ha gode norskkunnskaper både muntlig og skriftlig, tilsvarende minimum B2.
- Du må ha god digital kompetanse og evne til å aktivt oppdatere deg på informasjon fra ulike digitale plattformer.
- Du må ha svært god arbeidskapasitet og stå-på-vilje.
Skills
Matlaging (husmannskost)IK-mat (internkontroll)KundeserviceCateringKassehåndteringDigital kompetanse
Salary
509 050 - 559 350 NOK
Experience
entry-level