Job Description
Kokk
Er du en erfaren og selvstendig kokk med fagbrev, og liker du å ha ansvar fra dag én? Da har vi stillingen for deg! Vi søker en trygg fagperson til Europris Logistikksenter i Moss, som kan gå rett inn i driften og bidra aktivt fra første arbeidsdag.
Arbeidsoppgaver
- Produksjon av varm mat for 250–280 personer.
- Lunsj for ca. 150–180 personer og middag for ca. 100 personer (samme varmrett serveres til begge måltider).
- Menyplanlegging i samarbeid med kantineleder.
- Ivareta matsikkerhet, IK-mat og gode hygienerutiner.
- Varebestillinger i samarbeid med kantineleder.
- Vikariere for kantineleder ved dennes fravær.
Vi tilbyr
- Fast stilling.
- Et profesjonelt og inkluderende arbeidsmiljø.
- Lønn etter avtale.
- Arbeidstid: kl. 07.00-15.00, mandag til fredag.
Compass Group er et globalt serviceselskap med sterk tilstedeværelse i Norge. Hver dag sørger vi for at tusenvis av virksomheter, institusjoner og bygg fungerer som de skal. Fra nord til sør, på land og til havs, leverer vi smakfulle matopplevelser, punktlig renhold og ektefølt service.
Requirements
- Du må ha fagbrev som kokk.
- Du må ha gode norskkunnskaper.
- Du bør ha erfaring fra kantinebransjen.
- Du må ha god kjennskap til IK-mat og HMS.
- Du må være strukturert, effektiv og løsningsorientert.
Skills
MatlagingMenyplanleggingIK-matHMS-forståelseVarebestillingSamarbeidsevner
Salary
Lønn etter avtale
Experience
mid-level