Kjøkkensjef

Til teamet vårt på Equinor Harstad søker vi en kjøkkensjef som er klar til å utfordre sin kreative side! Som vår kjøkkensjef vil du få ansvaret for personalrestauranten med ca. 300 gjester daglig, hvor du vil lede og drifte kjøkkenet.

Dine ansvarsområder:

• Personalansvar, kvalitetssikre mat- og drikkeleveransen, samt vare- og lagerstyring.
• Ansvarlig for HMS, HACCP og IK-mat på enheten.
• Ukentlig utarbeide en ny og kreativ meny.
• Sørge for at kvaliteten på mat- og serviceleveransen overgår forventningene til vår kunde og gjester.

Arbeidstid er på dagtid mandag-fredag, med enkelte kveldsarrangementer et par ganger i året.

Hvorfor skal du velge oss?

• Mulighet til å utfordre og utvikle dine lederegenskaper.
• Bruk av kreativitet i menyplanlegging med fokus på bærekraft.
• Et team preget av samarbeid, høyt tempo og positiv atmosfære.
• En betydningsfull lederrolle som påvirker ansatte og gjester daglig.