Bli kokken som set smak på helsa!

Bli kokken som set smak på helsa!

Hospitaldrift Matforsyning ved Haukeland universitetssjukehus er eit av Noregs største produksjonskjøkken. Kvar dag lagar vi rundt 2 700 porsjonar til pasientar, pårørande og tilsette – mat som både skal gi energi, tryggleik og ei god oppleving i ein viktig fase av livet.

Som kokk hos oss blir du ein del av eit solid fagmiljø og eit inkluderande arbeidsmiljø med høg kompetanse. Du får moglegheit til å bruke fagkunnskapen din aktivt, bidra med nye idear og vere med på å utvikle produkt og løysingar som er tilpassa kjøkkenet sin logistikk og produksjonsmetodar, der kvalitet, smak og ernæring står sentralt.

Arbeidsoppgåver

• Produksjon av nøkkelrådskost og ulike typar spesialkost
• Tilrettelegging og oppveging av råvarer
• Drift av produksjonslinje, inkludert oppstart og innstilling av utstyr
• Pakking- og distribusjon av måltid til interne og eksterne kundar
• Andre varierte oppgåver som naturleg høyrer kjøkkendrift til