Autosøk
Alt starter med deg. logo

Ekstrahjelp Kokk - som deler vår lidenskap for enestående matopplevelser til Scandic Solli,

Alt starter med deg.

Scandic Solli, Parkveien, Oslo, Norge, 0254 Oslo

Job Description

Vi ser etter deg som er genuint interessert i god mat, lokal kultur og har lyst til å være med på å forme hotellets matfremtid.

Dine arbeidsoppgaver som kokk:

  • Tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med våre ulike matkonsepter.
  • Følge prosedyrer i henhold til IK-mat, renhold og sikkerhet.
  • Bidra til at avdelingen når forventninger til gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet.
  • Følge rutiner for økologiske- og kravmerkede produkter og kildesortering, samt bidra til å redusere matsvinn.
  • Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i kjøkkenet og andre avdelinger.

Personlige egenskaper:

Vi ser etter deg som er leken, kreativ og kvalitetsbevisst. Du har godt humør, liker å by på deg selv og er ikke redd for å servere dine egne retter til gjestene.

Requirements

  • Du har minimum 3 års erfaring som kokk.
  • Fagbrev som kokk er ønskelig.
  • Du kan vise til gode resultater fra lignende stillinger.
  • Du behersker skandinavisk språk eller har svært gode engelskkunnskaper.
  • Du må kunne jobbe etter vaktliste, inkludert kvelder og helger.

Skills

Matlaging av høy kvalitetIK-mat og mattrygghetKreativitet i matlagingSamarbeidsevnerKvalitetsbevissthetMatsvinnreduksjon

Experience

mid-level

Similar Jobs