Autosøk
Abdeluxe As logo

Kokk med lidenskap for Middelhavsmat og marokkansk kjøkken Dar al Maghreb – Majorstua, Oslo

Abdeluxe As

Majorstuveien 36, 0367 Oslo

Job Description

Kokk med lidenskap for Middelhavsmat og marokkansk kjøkken – Dar al Maghreb

Dar al Maghreb er et nytt og levende møtested på Majorstua i Oslo, der gjestene får oppleve smaken, duften og stemningen fra Marokko og Middelhavet. For å skape denne reisen søker vi en engasjert kokk som deler vår lidenskap for autentiske smaker, varm gjestfrihet og kreative retter.

Arbeidsoppgaver:

  • Tilberede og utvikle retter inspirert av marokkansk og middelhavsmattradisjon.
  • Bidra til menyutvikling og sesongbaserte konsepter.
  • Sikre høy kvalitet og estetisk presentasjon av maten.
  • Samarbeide tett med teamet for å skape en helhetlig gjesteopplevelse.

Vi tilbyr:

  • Muligheten til å være med fra starten i et unikt restaurantprosjekt.
  • Et kreativt og inkluderende arbeidsmiljø med fokus på kultur og gjestfrihet.
  • Konkurransedyktige betingelser.
  • En arbeidsplass der din lidenskap og personlige preg får skinne.

Requirements

  • Du har erfaring som kokk og interesse for middelhavsmat.
  • Du brenner for marokkansk kjøkken og ønsker å utforske tradisjonelle og moderne retter.
  • Du er kreativ, nysgjerrig og opptatt av råvarer av høy kvalitet.
  • Du trives i et dynamisk miljø og bidrar til samarbeid og god stemning på kjøkkenet.

Skills

MatlagingMenyutviklingMarokkansk matkulturMiddelhavsmatRåvarekunnskapTeamarbeid

Experience

mid-level

Similar Jobs